Jobopslag
Skagen Fiskerestaurant arbejder ud fra Værtskab, Korrekthed og Loyalitet, hvilket hænger sammen med restaurantkædens rødder, der stammer fra 1970, hvor den første restaurant blev etableret i de gamle fiskepakhuse på Skagen havn. Det er qua historien, gæsterne der er i fokus, hvor der værnes om den ”gamle” etikette og kvalitet som er gjort tidssvarende. Der værnes meget om kvaliteten i det fysiske rum, råvarerne, deres tilberedelse og ikke mindst serviceringen af gæsten, hvor den nærværende og personlige betjening er afgørende. Udvælgelsen og oplæringen af den enkelte medarbejder har stor bevågenhed, såvel lokalt som nationalt, og er båret af en stærk kultur og en vision, om at alle gæster skal opleve nærværende værtskab.
Kok til Skagen Fiskerestaurant i Kolding
Er du en knivskarp kok med faglig stolthed som brænder for gæsteoplevelser i verdensklasse, så er det dig vi søger.
Til vores restaurant i Kolding søger vi en knivskarp kok, som kan holde hovedet over vandet, også når der går fisk i den.
I samarbejde med vores køkkenchef vil du sammen med resten af dine kollegaer skabe gastronomiske oplevelser i verdensklasse for vores gæster.
Opgaverne spænder bredt, lige fra À la carte til selskaber og konferencer, hovedsageligt bestående af gode klassiske retter med fisk og skaldyr, hvor der er fokus på det gode håndværk og råvarer af højeste kvalitet.
Dette kræver, at du har et stort energiniveau samt et godt overblik og en evne til at holde mange bolde i luften på samme tid. Du trives i et travlt miljø hvor spændende udfordringer opfattes motiverende.
Vi forventer at du er:
• Faglært kok
• Kan arbejde selvstændig, men samtidig indgå i et stærkt team
• Trives i et til tider hektisk miljø, uden at miste overblikket
• Kan bidrage til et godt arbejdsmiljø
• Har faglig stolthed, og brænder for gastronomi med råvare af høj kvalitet
• Behersker dansk i skrift og tale
Vi tilbyder en spændende stilling i en restaurant hvor der er højt til loftet og frihed under ansvar. Tonen er uformel og strukturen i virksomheden er flad. Du bliver en del af et stærkt team med glade kollegaer, hvor vi har fokus på gastronomi af høj kvalitet samt trivsel blandt dine kollegaer
Ansøgninger behandles løbende, og der indkaldes til samtaler efterhånden som ansøgningerne modtages.
Ansøgningsfrist d. 01. august 2023
Tiltrædelse: efter aftale
Løn forhandles ud fra erfaring.
Send CV og ansøgning til General Manager Monika Grahl mog@skfisk.dk
Vi ser frem til at høre fra dig.
SKAGEN FISKERESTAURANT KOLDING SØGER TJENER -gerne med erfaring
Vi har fået en forrygende start i Kolding og søger endnu en tjener til holdet. Brænder du for at blive en del af vores stærke team af glade medarbejdere, som holder af servicebranchen? Du vil blive en del af et stærkt fællesskab i en virksomhed, hvor der er højt til loftet og plads til udvikling.
Kan du se dig selv i nedenstående, så er det måske dig vi søger:
Er mødestabil og ansvarsbevidst.
Er indstillet på at give gæsten en god oplevelse hver gang.
Er klar til at arbejde i et højt tempo med godt humør.
Er smilende, præsentabel og har en smittende personlighed.
Er glad og udadvendt.
Kan bevare roen og overblikket selv om der går fisk i den.
Hos Skagen Fiskerestaurant Kolding bliver du en del af en dynamisk arbejdsplads, med højt humør og glade gæster, hvor vi i fællesskab sikre gæsteoplevelser i verdensklasse, samtidig med at det skal være sjovt at være på arbejde.
Som arbejdsplads kan vi blandt andet tilbyde:
En stærk virksomhed i konstant udvikling
En restaurant som værner om smag og service
Unikt sammenhold blandt medarbejderne
En attraktiv vagtplan
Fordelagtige personalegoder
Attraktiv løn efter kvalifikationer
Ansøgningsfrist: 09. juli 2023
Send CV og ansøgning til General Manager Monika Grahl mog@skfisk.dk
Send email
Vi ser frem til at høre fra dig.