Kolding Esplanaden Illum Skagen

Jobopslag

Skagen Fiskerestaurant arbejder ud fra Værtskab, Korrekthed og Loyalitet, hvilket hænger sammen med restaurantkædens rødder, der stammer fra 1970, hvor den første restaurant blev etableret i de gamle fiskepakhuse på Skagen havn. Det er qua historien, gæsterne der er i fokus, hvor der værnes om den ”gamle” etikette og kvalitet som er gjort tidssvarende. Der værnes meget om kvaliteten i det fysiske rum, råvarerne, deres tilberedelse og ikke mindst serviceringen af gæsten, hvor den nærværende og personlige betjening er afgørende. Udvælgelsen og oplæringen af den enkelte medarbejder har stor bevågenhed, såvel lokalt som nationalt, og er båret af en stærk kultur og en vision, om at alle gæster skal opleve nærværende værtskab.

Vi søger faglært kok

Vil du være med til at sætte smag på Koldings bedste frokost og aftenservering?

Skagen Fiskerestaurant i Kolding søger en dedikeret og faglært kok, der brænder for det danske køkken og gode råvarer!

Vi holder til midt på det stemningsfulde Akseltorv og byder vores gæster på klassiske danske frokostretter med fokus på fisk og friskhed. Om aftenen skifter vi tempo og serverer både vores signaturretter og en lækker, sæsonbaseret 3-retters menu.

Hvad kan du forvente hos os?

Hos Skagen Fiskerestaurant bliver du en del af et engageret køkkenteam, hvor samarbejde, faglighed og godt humør går hånd i hånd. Vi arbejder med friske råvarer, stolte traditioner og masser af kærlighed til madlavningen – og vi har altid fokus på det gode håndværk.

Du får:

  • Et godt team i ryggen
  • Et menukort, der giver plads til både klassikere og kreativitet
  • En arbejdsplads med høj kvalitet og lavt hierarki
  • Tæt samarbejde med vores andre afdelinger i Danmark

Hvem er du?

Vi leder efter en faglært kok med erfaring fra det danske køkken – gerne med passion for fisk og traditionelle retter. Du er ikke bange for at tage fat, og du trives i et travlt køkken, hvor man hjælper hinanden.

Vi lægger vægt på, at du:

  • Har et godt humør og en positiv tilgang til arbejdet
  • Er en teamplayer, der bidrager til fællesskabet
  • Værdsætter kvalitet og struktur
  • Kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket

Klar til at tage næste skridt?

Lyder det som noget for dig? Så send os din ansøgning og dit CV hurtigst muligt. Vi afholder samtaler løbende, så vent ikke for længe.

Send os en skriftlig og motiverende ansøgning samt CV, til General Manager Monika Grahl mog@skfisk.dk

Vi ser frem til at høre fra dig. Tiltrædelse: efter aftale

Skagen Fiskerestaurant søger tjener

Vi søger, som godt kunne se dig selv i vores stærke team af glade medarbejdere, som brænder for servicebranchen. Du vil blive en del af et stærkt fællesskab i en virksomhed, hvor der er højt til loftet.

Kan du se dig selv i nedenstående, så er det måske dig vi søger:

  • Er mødestabil og ansvarsbevidst.
  • Er indstillet på at give gæsten en god oplevelse hver gang.
  • Er klar til at arbejde i et højt tempo med godt humør.
  • Er smilende, præsentabel og har en smittende personlighed.
  • Er glad og udadvendt.
  • Kan bevare roen og overblikket selv om der går fisk i den.

Hos Skagen Fiskerestaurant Kolding bliver du en del af en dynamisk arbejdsplads, med højt humør og glade gæster, hvor vi i fællesskab sikre gæsteoplevelser i verdensklasse, samtidig med at det skal være sjovt at være på arbejde.

Som arbejdsplads kan vi blandt andet tilbyde:

  • En stærk virksomhed i konstant udvikling
  • En restaurant som værner om smag og service
  • Unikt sammenhold blandt medarbejderne
  • En attraktiv vagtplan
  • Fordelagtige personalegoder
  • Løn efter kvalifikationer

Vil du være en del af vores stærke team? – så send os en skriftlig og motiverende ansøgning samt CV

Ansøgninger behandles løbende, og der indkaldes til samtaler efterhånden som ansøgningerne modtages.
Send os en skriftlig og motiverende ansøgning samt CV, til General Manager Monika Grahl mog@skfisk.dk

Vi ser frem til at høre fra dig.

Ansøgningsfrist d. 03/10 2025 – lukkes ned så snart når rigtig kandidat er fundet
Tiltrædelse hurtigst muligt