Jobopslag
Knivskarp kok med søges til Skagen Fiskerestaurant Illum ROOFTOP
Kok til Skagen Fiskerestaurant Illum ROOFTOP i hjertet af København
Er du en knivskarp kok med faglig stolthed som brænder for gæsteoplevelser i verdensklasse, så er det dig vi søger.
I samarbejde med vores køkkenchef vil du sammen med resten af dine kollegaer skabe gastronomiske oplevelser i verdensklasse for vores gæster
Opgaverne spænder bredt, lige fra À la carte til selskaber, hovedsageligt bestående af gode klassiske retter med fisk og skaldyr, hvor der er fokus på det gode håndværk og råvarer af højeste kvalitet.
Dette kræver, at du har et stort energiniveau samt et godt overblik og en evne til at holde mange bolde i luften på samme tid. Du trives i et travlt miljø hvor spændende udfordringer opfattes motiverende.
Vi forventer at du er:
- Faglært kok
- Kan arbejde selvstændig, men samtidig indgå i et stærkt team
- Trives i et til tider hektisk miljø, uden at miste overblikket
- Kan bidrage til et godt arbejdsmiljø
- Har faglig stolthed, og brænder for gastronomi med råvare af høj kvalitet
Vi tilbyder en spændende stilling i en restaurant hvor der er højt til loftet og frihed under ansvar. Tonen er uformel og strukturen i virksomheden er flad. Du bliver en del af et stærkt team med glade kollegaer, hvor vi har fokus på gastronomi af høj kvalitet samt trivsel blandt dine kollegaer
Ansøgninger behandles løbende, og der indkaldes til samtaler efterhånden som ansøgningerne modtages.
Vil du være en del af vores stærke team? – så send os en skriftlig og motiverende ansøgning samt CV til Køkkenchef Darko Dimitrovski dd@skfisk.dk
Vi ser frem til at høre fra dig.
Ansøgningsfrist d. 20. april. 2025
Floormanager til Skagen Fiskerestaurant Illum ROOFTOP
Bliv en del af lederteamet hos Skagen Fiskerestaurant – Illum ROOFTOP, placeret i hjertet af København K. Her tilbyder vi en attraktiv arbejdsrolle med fine arbejdsforhold og flexible arbejdstider.
Som floormanager vil du indgå i et lederteam på 7 ledere, som bærer det daglige ansvar for restauranten. Restaurantens drift varierer ud fra sæson, med højsæson over sommer samt juletiden.
I din kommende rolle, skal du kunne have mange bolde i luften, og altid have gæstens interesse i fokus. Dine arbejdsdage bliver varierede, da restauranten har åbent fra 11.00-00.00.
Hos Skagen Fiskerestaurant værner vi om vores ansatte, og går meget op i personalets udvikling. En vigtig faktor er derfor dine egenskaber til at lære fra dig, og se udviklingspotentialer i alle ansatte.
Vi går op i din udvikling, og bestræber os i intern og ekstern udvikling af ledelseskompetencer.
Medarbejderteamet spænder bredt fra aldersgruppen 17-45 og er en bred national skare af forskellige nationaliteter.
Ansøgninger behandles løbende, og der indkaldes til samtaler efterhånden som ansøgningerne modtages.
Vil du være en del af vores stærke team? – så send os en skriftlig og motiverende ansøgning samt CV til General Manager fhs@skfisk.dk
Vi ser frem til at høre fra dig.
Ansøgningsfrist d. 01. maj. 2025
Vi søger fuldtidsopvasker / full-time dishwasher
Vi søger en fuldtidsmedarbejder hovedsalgeligt til opvask, men rengøring og andre ad hoc-opgaver kan blive aktuelt.
Det er et krav, at du kan tale enten dansk eller engelsk flydende.
Løn: Efter erfaring
Vil du være en del af vores stærke team? – så send os en skriftlig ansøgning samt CV til Køkkenchef Darko Dimitrovski dd@skfisk.dk
Vi håber at høre fra dig
—
Dishwasher
We are looking for a full-time employe mainly for dishwashing, but cleaning and other miscellaneous tasks can be added.
You must be fluent in either Danish or English, and have a work permit.
Salary: According to experience.
Do you wanna be a part of our team? – Please contact Køkkenchef Darko Dimitrovski dd@skfisk.dk
Hope to hear from you
Skagen Fiskerestaurant arbejder ud fra Værtskab, Korrekthed og Loyalitet, hvilket hænger sammen med restaurantkædens rødder, der stammer fra 1970, hvor den første restaurant blev etableret i de gamle fiskepakhuse på Skagen havn. Det er qua historien, gæsterne der er i fokus, hvor der værnes om den ”gamle” etikette og kvalitet som er gjort tidssvarende. Der værnes meget om kvaliteten i det fysiske rum, råvarerne, deres tilberedelse og ikke mindst serviceringen af gæsten, hvor den nærværende og personlige betjening er afgørende. Udvælgelsen og oplæringen af den enkelte medarbejder har stor bevågenhed, såvel lokalt som nationalt, og er båret af en stærk kultur og en vision, om at alle gæster skal opleve nærværende værtskab.
