Selskaber & Events Esplanaden

Vi hjælper både private og virksomheder med alt fra fødselsdage og jubilæer til firmafester og middagsselskaber. Rammerne er inspireret af Skagen, men du er midt i København – med en afslappet stemning, hvor det stadig føles som en rigtig fejring. Fortæl os, hvad I markerer, så foreslår vi en løsning, der passer til anledningen og jeres tempo.

Esplanaden ligger på Hotel Guldsmeden Babette, tæt ved Kastellet – og lokalet er indrettet i den velkendte Skagen-stil med hyttefade, svenskrød farve og sand på gulvet. Det giver en uformel og varm atmosfære, hvor man både kan snakke, skåle og nyde maden uden at det bliver stift. Det fungerer lige godt til en rolig middag og en aften med mere liv.

Selskaber skal forudbestilles, så det bedste er at tage kontakt i god tid med dato, antal og en kort idé om, hvad I ønsker jer. I kan skrive direkte til vores General Manager, Frederik Sommer, på esplanaden@skfisk.dk. Så vender vi tilbage med muligheder, forslag og de næste trin, så planlægningen bliver nem og overskuelig.

Som udgangspunkt tilbydes selskabsmenuerne til selskaber på 8 personer og derover. Selve menuerne er lavet som sharingstyle og skal vælges af grupper på 10 personer og opefter, så hele bordet får samme forløb. Det giver en bedre rytme i serveringerne – og sikrer, at alle får en samlet oplevelse.

I kan vælge mellem tre færdige selskabsmenuer, alle serveret som sharingstyle i tre serveringer. Menu 01 koster 495 kr. pr. kuvert, menu 02 koster 565 kr. pr. kuvert, og menu 03 koster 675 kr. pr. kuvert. Har I en særlig anledning eller et bestemt niveau i tankerne, hjælper vi gerne med at pege jer i den rigtige retning.

Ja, der tilbydes et vegetarisk alternativ – men det skal oplyses på forhånd, så vi kan forberede det ordentligt. Det gør en stor forskel for oplevelsen, når hensynene er tænkt ind fra start, fremfor at blive løst i sidste øjeblik. Hvis I har andre ønsker, så fortæl os det tidligt, så vi kan se, hvad der giver bedst mening.

I kan få tydelig information om allergener, og vi anbefaler, at I samler allergier og hensyn og sender dem til os i god tid. Så kan vi vejlede konkret ud fra menuen og sikre, at gæsterne kan vælge trygt. Målet er, at ingen skal gætte sig frem – og at værten kan slappe af på dagen.

Ja, I kan sagtens give selskabet en god start med et glas bobler og en lille appetizer. I kan vælge cremant (98 kr. pr. person), champagne (145 kr. pr. person) eller østers (29 kr. pr. stk.). Det er en enkel måde at samle gæsterne på, mens alle ankommer, og det giver en hyggelig “nu er vi i gang”-følelse.

Ja, I kan tilkøbe vinmenu med 4 glas i to niveauer: 425 kr. eller 495 kr. pr. person. Vinmenuen er sat sammen, så den følger forløbet fra aperitif til dessert, og alle vinmenuer inkluderer vand med eller uden bobler. Det er en nem løsning, hvis I gerne vil have en helstøbt aften uden at skulle vælge vin undervejs.

Vi tager maksimalt 45 gæster ind som selskab, så der er plads til både stemning og god service. Det betyder også, at populære datoer kan blive taget hurtigt, især i weekender og højsæson. Hvis I er mange, eller I har en bestemt dato, er det derfor en god idé at række ud tidligt.