Events

UDSOLGT! Stort fiske- & skaldyrs frokostbord (uge 7)

15-02-2020

Populært frokostbord -med mange nyheder i 2020, version 2.0 !
Lørdag i vinterferien -uge 7. Book dit bord mellem kl. 12.00-15.00.
Over vinteren har vi forbedret (synes vi selv) vores store fiske- & skaldyrsbord, så du udover nogle af vores klassikere kan nyde op til flere nyheder på bordet!

Mini smørrebrød med marinerede sild & karrysalat
Æg Mimosa med purløg og sennep
Fiskens skaldyrssalat m. rødløg og timian med ristet toast

Cremet fiskesuppe med safran, serveres med hvid fisk og urter

Varmrøget laks m sennepscreme
Rørt krabbekød i vol au vent
Dampede blåmuslinger i hvidvin, fløde, chili, basilikum og lime
½ gratinerede jomfruhummere m. persille, citron og hvidløg
Pandestegte rødspættefilet med remoulade anrettet på rugbrød
Pandestegte fiskefrikadeller med tyttebær og løgkompot

Lune tarteletter med fisk & skaldyr
Kullergratin m. cherrytomater, spinat, hvidløg
Sliders med havtaske, syltede løg og sauce tartare

Variation af oste med kompot og sprødt

Pris pr. person 285,- / børn under 12 år 145,-
Vi anbefaler bordreservation på

Læs mereSkjul

Book bord

‘Det går helt i fisk’ -Fiske- & skaldyrsbord

05-03-2020

1. torsdag hver måneden.
Serveres fra kl. 18.00.
Gået helt i fisk februar - 'Verden rundt'
-Paella med fisk og skaldyr
-Moules marinere
-Gambas rejer
-Grillet hel havbars
-Asiatisk inspireret fiskesuppe
-Ceviche af torsk med chili og lime
-Stenbiderrogn med ristet rugbrød, rødløg og cremefraiche
-Braiseret havtaske
-Grøn salat med quinoa og squash
-Skaldyrsfad med danske hummer, jomfruhummer og skawrejer med citron og dip

Pris pr. person DKK 375,-
Vi anbefaler bordreservation

+45 98443544

Læs mereSkjul