Månedens 3-retters menu
3 retters Skagen menu baseret på sæsonens råvarer.
3-retters Skagenmenu
FORRET
Hvide asparges
med Skagen laks, Hollandaise og stenbiderrogn
Kr. 125,-
HOVEDRET
Havtaske tournedos med Skagen skinke.
persillerodspuré, spinat og tomat-beurre blanc
Kr. 245,-
DESSERT
Rabarbermousse på kiksebund
med syltet rabarber, nøddekrokant og sorbet
Kr. 95,-
3-retters menu 465,-
Vinmenu 375,-