Månedens 3-retters menu
3 retters Skagen menu baseret på sæsonens råvarer.
3-retters Skagenmenu
FORRET
Rørt tuntatar
På sprøde ris, ingefærsyltede gulerødder
og lime/ avocado creme
Kr. 125,-
HOVEDRET
Kartoffelstegt torskefilet
med blomkåls puré, bagte skalotteløg
og grøn urtesauce
Kr. 245,-
DESSERT
Panna cotta
med cointreau skum og blåbærs perler
Kr. 95,-
3-retters menu 465,-
Vinmenu 375,-