da
en

Skagen Kolding Esplanaden Illum

da
en

Vacant positions

Vær med på Instagram

Dining week i hele uge 7 👩‍🍳🦞🐠⁠
⁠
Vi kan med stor glæde fortælle, at vi endnu engang deltager i årets Dining Week fra d. 7. - 16. februar 2025 i alle vores fire restauranter.⁠
⁠
Dining Week er Nordens største restaurantfestival, der afholdes hvert år i uge 7 og uge 42. Konceptet er helt enkelt. I løbet af 10 dage serverer udvalgte restauranter en menu til en fast særpris med enten 3 retter, 5 serveringer og evt. en vinmenu 🌟⁠
⁠
Vi deltager med nogle skønne 3-retters menuer til kun 250,- og nogle velsmagende vinmenuer til 250,-, hvis dette ønskes 🍷🍽️🐟⁠
⁠
Bestil din billet til en af vores restauranter via dette opslag i vores bio (og søg på Skagen Fiskerestaurant øverst) ✨⁠
⁠
SES VI? 🤩⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #esplanaden #sharingmenu #danskkvalitet #eksklusivt #skagendenmark #friskfisk #uge7 #diningweek #vinterferie

FUN FACTS om teamet i Kolding 😂⁠ ⁠ Vi har a

FUN FACTS om teamet i Kolding 😂⁠
⁠
Vi har allesammen nogle lidt skæve og sjove sandheder om os selv. Hør her, hvad køkkenchefen Janus, floormanageren Natasja og kokken Frederico afslører om sig selv 🫣⁠
⁠
Har du en FUN FACT om dig selv?⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #madogvin #lokaleråvarer #friskfisk #visitkolding #familieogvenner #yndlings #funfact #funfacts #funfactfriday #kok #personale #staff⁠

’A TASTE OF SKAGEN’ ER TILBAGE 🦐🍋🐟⁠

’A TASTE OF SKAGEN’ ER TILBAGE 🦐🍋🐟⁠
⁠
Skal du tages med helt op til det nordligste af Danmark og forføres af de friskeste smage fra havet? 🌊🦞 ⁠
⁠
Vores bræt er fyldt med delikate lækkerier, der emmer af Skagen – fra saftige skaldyr til cremede dips og sprøde tilbehør. En smagsoplevelse, der bringer Skagens charme direkte til dit bord. ⁠
⁠
Skal vi reservere en plads til dig? 💙✨⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #sharingmenu #danskkvalitet #eksklusivt #skagendenmark #friskfisk #jomfruhummer #fisk #rejer #laks #blinis

🔪 TIPS: Sådan fileterer du en fisk 🐟 Se

🔪 TIPS: Sådan fileterer du en fisk 🐟

Se med når Thomas Castberg viser dig, hvordan du fileterer en fisk – step by step.

I videoen ses en helleflynder, men når du har lært at filetere én slags fladfisk, så kan du nemt gøre det med dem alle!

✨ PRO TIP 1: Du skal bruge en ordentlig fileteringskniv, hvis du ønsker det bedste resultat af din udskæring.

✨ PRO TIP 2: Fiskeskelettet er helt ideel at bruge til fond, så du undgår madspild.

Har du prøvet at filetere en fisk?

⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #copenhageneats #sharingfood #lokaleråvarer #danskkvalitet #eksklusivt #fillet #friskfisk #fisk #tips #goderåd #tipsandtricks #tipsogtricks

Mød Frederik 🤩⁠ ⁠ Han er General Manager i

Mød Frederik 🤩⁠
⁠
Han er General Manager i Illum Rooftop og på Esplanaden i København 🌆⁠
⁠
Han er klar til at byde dig velkommen med et stort smil og sit altid gode humør.⁠
⁠
Vi har i alle vores restauranter fået nyt menukort pr. 1. januar og der er både nogle elskede klassikere og nye spændende retter på. ⁠
⁠
Skal du forbi og smage på retterne? 🦞⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #danskkvalitet #eksklusivt #staff #personale #illum #esplanaden #illumrooftop #familieogvenner #sharingmenu #copenhagenfoodguide #migogkbh #copenhageneats #copenhagenrestaurant #copenhagenfood ⁠

Nyt år – nye vaner? ✨⁠ ⁠Skal dette været

Nyt år – nye vaner? ✨⁠
⁠Skal dette været året, hvor du spiser mere fisk? 🐟 Din krop vil takke dig 💙⁠
⁠
Fisk er ikke kun lækkert, det er også fyldt med gode ting som omega-3, der gør godt for både hjernen og hjertet. Samtidig er det en fantastisk kilde til protein, vitaminer og mineraler – alt sammen pakket i en fantastisk smagsoplevelse fra havet 🌊🌾⁠
⁠
Vores nye menukort byder på alt fra skaldyr og hummerbisque til bagt Skagen laks og fish 'n' chips🍽️⁠
⁠
Vi glæder os til at se jer i Skagen, Illum Rooftop, Esplanaden eller Kolding ✨⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #danskkvalitet #skagendenmark #eksklusivt #friskfisk #rejer #krabbe #jomfruhummer #blåmuslinger #østers #laks #fisk⁠

Meget Mere Moules 🌱⁠ ⁠ Vi fortsætter med v

Meget Mere Moules 🌱⁠
⁠
Vi fortsætter med vores populære ”All you can eat” af Moules Mariniéres for kun 175,- hver onsdag i alle vores restauranter.⁠
⁠
Hvem skal forkædes og bydes på friske, dampede blåmuslinger i delikat hvidvinssauce?⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #toppenafdanmark #visitskagen #danskkvalitet ⁠
#skagendenmark #eksklusivt #hvidvin #blåmuslinger #moulesfrites #moules #moulesmariniere

Har du besøgt vores vinterhytter i Skagen? ❄️

Har du besøgt vores vinterhytter i Skagen? ❄️⁠
⁠
Hvis ikke, så kan de stadig bookes, hvis du ønsker en hel særlig dag eller aften ude i vintermånederne ✨⁠
⁠
Hytterne er opvarmede, så du og dine gæster kan få følelsen af at sidde udenfor, men stadig holde jer varme, selvom det er minusgrader på den anden side af vinduespresenningen.⁠
⁠
Skal januar/februar ikke blot være mørke og kolde, så besøg os i Skagen og book en vinterhytte via linket i bio under dette opslag ❄️✨⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #toppenafdanmark #visitskagen #danskkvalitet #skagendenmark #eksklusivt #selskab #familieogvenner #vinter #vinterland #hygge #hyggeligt

✨ NYT MENUKORT ✨⁠ ⁠ I dag skifter vi menuk

✨ NYT MENUKORT ✨⁠
⁠
I dag skifter vi menukort og det betyder, at vi bl.a. får nogle gamle kendinge tilbage på menuen 🤩⁠
⁠
Her ses vores lækre ”Steak Frites med vinter broccoli , jordskokker og chimichurri” og ”Stegte sild med kartoffelsalat serveret på rugbrød”, hvis du swiper 👉🏼⁠
⁠
Se hver restaurants menu via vores hovedside 🍽️⁠
⁠
Er der måske en favoritret, vi har overset?⁠
⁠
⁠
⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⁠
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #danskkvalitet #eksklusivt #madogvin #illum #selskab #traveltodenmark #lokaleråvarer #illumrooftop #toppenafdanmark #visitskagen #sharingmenu #menu #bøf #sild ⁠

Du ønskes et helt fantastisk nytår fra Thomas Ca

Du ønskes et helt fantastisk nytår fra Thomas Castberg, Jesper C. Winter og hele Skagen Fiskerestaurant teamet ✨

Vi håber, du får den bedste aften og at vi ses i vores restauranter i 2025 😍

🥂 GODT NYTÅR 🥳🍾🎆

⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️
#skagenfiskerestaurant #skagenfood #skaldyr #mitkbh #københavn #copenhagenfood #kolding #skagen #frokost #aftensmad #skaldyrsfad #seafood #copenhagenfoodies #restaurant #madglæde #madinspiration #danskkvalitet #eksklusivt #copenhagenfoodguide #copenhageneats #copenhagenrestaurant #migogkbh #copenhagenfood #nytårsmiddag #godaften #nytårsaften #fejring #nytårsmenu #2025

Indlæs mere...